DELICIAアンバサダー
リンナイの人気コンロ「デリシア」の魅力を理解し、
その良さを広めるために活動します。
デリシアをはじめ、リンナイさんの製品を尊敬してやまない私は、
リンナイ高松営業所で開催された研修に参加してきました。
最新のコンロは様々な安全機能が搭載されていて、
お子様やお年寄りのいらっしゃるご家庭においても
何も不安なことは無いんです。
むしろ実際の火を見て、熱を感じ、その能力と危険性を知ることで、
「火育」とも言われ、お子様には大切な教育と考えておられるご家庭も多いようです。
このDELICIAアンバサダー研修では、
これらの安全性に関する講義はもちろんのこと、
他の一般的なコンロとの違いを学ぶことができました。
まず私が関心したのは、コンロ天板の焦げ付き防止について。
デリシアの天板は、ドイツのショット社のガラスが使われています。
このガラスは耐熱・耐衝撃性に優れ、
800℃～900℃の高温や急な温度変化にも強いことが特長です。
加えて天板の裏には、熱伝導性の高いアルミが全面に貼られており、
バーナー周辺の高熱を周囲に逃がしています。
実験では、
アルミパネル付きガラスと、
ガラスだけ
の表面に、お醤油とお砂糖を溶かした液体を垂らし、
バーナーで炙って焦げるまで高温にしました。
結果は、
真っ黒に焦げ付いたガラスだけの表面（←我が家のコンロはこの状態）
に対し、
アルミが接している方のガラスは、炙った後も水で流すだけで
焦げ付くことはありませんでした。
我が家も早く買い換えたい！
と、逸る心を抑えられません。
更に、グリルから発生する煙とニオイをカットする機能も！
グリル後方には、
調理中の煙やニオイを焼き切るためのバーナーがあります。
※調理による煙やニオイの原因とは？
食材から出た脂や調味料、燃えカスなどが高温で加熱されることによる「不完全燃焼」
によって発生します。これらを完全に焼き切る（すべて燃焼させる）ことができれば、
理論上、煙やにおいはほとんど発生しなくなります。
研修では、グリル内の部品を一部取り外してくれていたので、
仕組みをこの目で確認できました！
普段はカバーされていて、見ることはできない炎です☆
これらの機能のことは、聞いてはいたけれど、
実際に見て経験すると
とっても便利であることがわかります。
キッチン周りのお掃除も楽になりそうですね。
さらに、
何かと忙しい皆さまに使っていただきたい機能はここからです。
デリシアには同梱品があります。
写真↑は左から、
ザ・ココット、ザ・ココットラウンド、トースト・ピザプレート、ココットプレート
ザ・ココットまたはザ・ココットラウンドのどちらか一つを選択し、
トースト・ピザプレート
ココットプレート
そして、写真にはありませんが
焼き網
以上の全部で４つが、デリシアを購入すると付いてきます。
また、デリシアは購入後に、スマホのアプリと連動させます。
アプリを使ってデリシアに調理をお任せすることができるんですね。
しかも、フルオート調理と言って
火加減の調節から消火までを、
コンロが自動で制御します。
ちょっと信じられない機能ですが、
今回初めて、私も体験することができました。
アプリ画面です。
アプリに表示された材料を鍋に投入します。
準備ができたら、指示に従ってコンロを点火するだけ。
点火すると、アプリに残りの調理時間が表示されます。
あとは完全にお任せです。
火を使っての調理中に、
ほかの家事をしたり、
お風呂に入ったり、
お子様の宿題を見てあげたり、
できちゃうんです。
アプリ内には800ものレシピがあるので、
たいていのお料理はできると思います。
最近よく耳にする「ビリヤニ」なんかもありましたヨ。
さて、デリシアのすごさを語っているうちにお料理ができたようです。
今回作ったのは、
無水で作るサツマイモのみそ肉じゃが（無水鍋レジェロ）
炊き込みごはん（専用土鍋）
揚げないグリル塩唐揚げ（ココットプレート）
唐揚げはノンフライなのにカリッカリ
無水で作った肉じゃがも味がしっかり染み込んでいて、
どれも大変美味しかったです。
デリシアには、まだまだ伝えきれない魅力がたくさんあります。
少しでも興味を持ってくださったら、
ぜひお問い合わせください。
DELICIAアンバサダーがお応えします。
ご相談からお見積り、取り付け工事まで
林田エネルギーにご用命ください。
2025年10月11日 16:05
